夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。既是二十四节气之一，也是古时民间“四时八节”中的一个节日。自古就有在夏至拜神祭祖之俗，以祈求消灾年丰。
夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。夏至，意味着炎热天气正式开始，之后天气越来越热，因此民间有“夏至不过不热”的说法。因此，夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。
夏至的传统习俗消夏避伏、夏至南北要吃面的习俗等。同时还要注意下列几点：晚睡早起中午打个盹、饮食清淡多吃点“苦”、调整呼吸整理好情绪、运动宜在清晨或傍晚凉爽时。
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